Nutella torta bez pečenja

Sigurni smo da ljubitelja nutelle ima puno, a i puno onih koji baš i nisu ljubitelji pravljenja slastica. Ne očajavajte! Odložite žlicu i staklenku nutelle i na jednostavan način, bez pečenja, pripremite ovu ukusnu tortu.

Potrebni sastojci za 6 porcija:

Za biskvit:
keksi, 200 g
margarin, 150 g otopljeni
šećer u prahu, 30 g
kakao, 10 g

Za kremu:
sir mascarpone, 500 g
nutella, 500 g

Za preljev:
slatko vrhnje, 150 ml
nutella, 200 g

Upute po koracima:

U čistu zdjelu stavimo kekse i sameljemo ih. Zatim im dodamo otopljeni margarin, šećer u prahu i kakao te dobro promiješamo.
Kada smo dobili jednoličnu smjesu, u kalup za tortu rasporedimo pripremljenu smjesu.
Sada sir mascarpone izradimo mikserom, dodamo mu nutellu i dobro promiješamo.
Kada smo dobili jednoličnu kremu, ulijemo ju u kalup za tortu, na biskvit od keksa i ravnomjerno rasporedimo.
Zatim kalup sa biskvitom i kremom stavimo u frižider te za to vrijeme pripremamo preljev.
U manju posudu iznad vatre stavimo slatko vrhnje i kuhamo na laganoj vatri.
Zatim vruće slatko vrhnje prelijemo preko nutelle i miješamo dok ne dobijemo jednoličnu smjesu.
Ovako pripremljen preljev prelijemo preko biskvita i kreme u kalupu za tortu, ravnomjerno rasporedimo, sve zajedno opet stavimo u frižider te ostavimo na hlađenju dok se torta ne stegne.
Kada je torta potpuno stegnuta i ohlađena, narežemo ju i poslužimo. (finirecepti.net.hr)

Facebook Comments