U slučaju da Vam treba nešto slatko što ne zahtijeva dugu pripremu, na pravom ste mjestu.
Korištenje gotovog prhkog tijesta uvelike olakšava posao, a i nadjev je gotov za tili čas. Tek što ste krenuli u kuhinju, već ove ljepotane vadite iz pećnice!
Potrebni sastojci za 4 porcije:
prhko tijesto, 500 g svježeg
kesten pire, 200 g
aroma vanilije, 2 ml
šećer u prahu, 40 g
džem od šumskog voća, 100 g
mlijeko, 40 ml
Upute po koracima:
U zdjelu stavimo kesten pire, dodamo aromu vanilije, šećer u prahu i sve zajedno vilicom izmiješamo u jednoličnu smjesu.
Zatim dlanovima oblikujemo kuglice veličine oraha i kratko ih stavimo na stranu.
Tijesto raširimo na radnu površinu i izrežemo na jednake trokute. Zatim na šire dijelove trokuta stavljamo po pola žličice džema od šumskog voća, na njega položimo po jednu kuglicu kesten pirea, te svaki savijemo u roščić. Roščiće složimo na, papirom za pečenje obložen lim za pečenje, premažemo ih mlijekom i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 180°C, 20-ak minuta. Gotove roščiće izvadimo iz pećnice, ostavimo da se ohlade, posipamo ih šećerom u prahu i možemo poslužiti. Uživajte! (finirecepti.net.hr)