Suhi, kremasti, voćni, čokoladni… božićni kolači ovih su dana briga brojnih domaćica. Stoga smo istražili kakve su slastice i kolače radile naše bake i prabake- objavio je na svojim internet stranicama Zavičajni muzej Ogulin.
“Tadašnja skromnost namirnica u količini i raznovrsnosti poticala je maštu i snalažljivost domaćica da pripreme ukusne kolačiće kako bi se svi mnogobrojni članovi obitelji barem malo zasladili za božićnim stolom.
Ako i nije bilo dovoljno za sve, obiteljsko zajedništvo i dijeljenje ih je vezalo i držalo na okupu, čak i u najsiromašnijim vremenima” – navodi se u tekstu, kojeg prenosimo. (ZMOgulin)
