Aktualno Gastro Magazin

Okruglice od tune i svježeg krem sira

okruglice-od-tune-i-krem-sira-img

I ove nedjelje vam donosimo novi gastro prijedlog!
Radi se o okruglicama od tune i svježeg krem sira. Tunjevina je mnogima omiljena riba jer je se u različitim oblicima može vrlo lako pronaći. U ovom smo receptu stoga iskoristili tu svima lako dostupnu namirnicu i sparili je s ukusnim krem sirom. Rezultat su okruglice kojima će malo tko moći odoljeti!

Potrebni sastojci za 4 porcije:
krem sir, 200 g svježeg
jaje, 1
parmezan, 30 g naribanog
peršin, 1 žlica sjeckani
tuna iz konzerve, 300 g
glatko brašno, 60 g
ulje
krušne mrvice
sol i papar

Upute po koracima:
U zdjeli umutimo jaje, dodamo svježi krem sir, naribani parmezan, sjeckani peršin, dobro ocijeđenu tunu iz konzerve, začinimo solju i paprom, te sve zajedno izmiješamo u jednoličnu smjesu (ako je smjesa prerijetka u nju po potrebi dodajemo krušne mrvice).
Potom između dlanova od dobivene smjese oblikujemo okruglice veličine oraha, svaku uvaljamo u brašno, otresemo, te po nekoliko kuglica odjednom pržimo u dubokoj masnoći 8-10 minuta, odnosno, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Gotove okruglice izvadimo na kuhinjski papir da im upije višak masnoće, stavimo na tanjur za posluživanje, ukrasimo ih cijelim listovima svježeg peršina i poslužimo. Dobar vam tek! (finirecepti.net.hr)

Facebook Comments

Posljednje objavljeno

Aplikaciju “Kuda s otpadom” naći ćete na mrežnoj stranici SKG-a

OgPortal

Uhićena iskusna inspektorica. Častila se u lokalima koji su kršili epidemiološke mjere

OgPortal

Skidali križ s karlovačke crkve, a ispod njega pronašli tajanstveni svitak iz 1794.: “U njemu možda ima i novca”

OgPortal

Utorkom iz muzejskog arhiva -Najave filmova 1924. godine

OgPortal

Milanović neće sutra doći na Bandićev pogreb: ‘O njemu sam sve rekao prethodnih godina’

OgPortal

Sudar vlaka i automobila -unatoč zabrani i spuštenom braniku vozač automobila nije se zaustavio

OgPortal