Danas donosimo prigodan prijedlog za vašu blagdansku trpezu.
Ako tražite ukusno i dekorativno uskršnje jelo, obavezno probajte ove uskršnje zamotuljke. Izgledaju poput velikih bombona, punjenih sirom, šunkom i kuhanim jajima. Možete ih poslužiti kao predjelo ili užinu, a najbolje će se snaći kao brzi zalogajčići na uskršnjoj zakusci.
Potrebni sastojci za 4 porcije su slijedeći:
jaja, 8 tvrdo kuhanih
lisnato tijesto, 500 g
sir, 8 ploški za tost
slatka mljevena paprika, 1 žličica
vlasac, 1 žlica sjeckanog
šunka, 1 kriška kuhane
Upute po koracima:
Od tijesta razvaljamo 8 jednaka četverokuta ravnih stranica.
U sredinu svakog položimo po jednu plošku topivog sira, komadiće kuhane šunke, posipamo sjeckanim svježim vlascem i mljevenom crvenom paprikom. Preko svega položimo po jedno cijelo očišćeno tvrdo kuhano jaje.
Tijestom omotamo jaja i krajeve savijemo kao kod bombona (jedan prema sebi, a drugi od sebe).
Dobivene oblike preselimo u vatrostalnu posudu i stavimo u zagrijanu pećnicu, na 180°C oko 20 minuta. Nadamo se da ćete uživati! Sretan vam Uskrs! (finirecepti.net.hr)