U sklopu obilježavanja Dana kruha i zahvalnosti za plodove zemlje, članice Udruge žena Ogulin gostovale su u Učeničkom domu Ogulin, gdje je održana kreativna i mirisna radionica posvećena tradicionalnim domaćim jelima našega kraja.
Pod vodstvom članice Nade Brozović, učenici su imali priliku naučiti kako se priprema prava Ogulinska masnica – ponos ogulinske kulinarske baštine, kao i ukusne kiflice punjene šunkom i sirom.
Kroz radionicu je Nada Brozović, poznata po svom dugogodišnjem radu i ljubavi prema kulinarstvu, s velikim strpljenjem i toplinom prenijela mladima znanja o tradiciji, receptima i vještinama izrade tijesta, ali i o vrijednosti čuvanja starih običaja.
Sve je proteklo u veseloj atmosferi, uz mirise svježe pečenih delicija i osmijehe učenika koji su s ponosom kušali vlastite uratke.
“Zahvaljujemo domaćinima i ravnateljici Željki Stipetić-Pađen Učeničkog doma Ogulin na srdačnom prijemu te našoj dragoj Nadi na njezinoj nesebičnoj posvećenosti, trudu i toplini kojom prenosi bogatstvo ogulinske tradicije novim generacijama“-poručile su članice Udruge žena Ogulin. (Foto:UŽ Ogulin)
