Prema našim saznanjima, Karlovačka županija kao osnivač škola u našoj županiji odlučila je objediniti javnu nabavu za nabavu kruha i pekarskih proizvoda za sve škole. No, na javni poziv za nabavu kruha, navodno se nije javio nitko od proizvođača kruha iz naše županije, primjerice Žitoproizvod ili MIVIT, koji su do sada opskrbljivali škole kruhom, već samo zagrebačka Klara. Htjeli smo saznati više o tome pa smo upit poslali Odjelu za školstvo Karlovačke županije. Oni su nam odgovorili:
“Na području Karlovačke županije NIJE došlo do promjena u načinu svakodnevne opskrbe škola svježim kruhom. Škole i dalje, na isti način kao do sad, osiguravaju dnevno svježi kruh s obzirom na to da u sklopu objedinjenog postupka nabave hrane za sve osnovne i srednje škole kojima je osnivač Karlovačka županija nije zaprimljena niti jedna ponuda lokalnih proizvođača za opskrbu kruhom pa on nije obuhvaćen objedinjenim ugovorom. Podsjećamo kako je Karlovačka županija u 2025. godini provela objedinjeni postupak nabave hrane. Cilj je standardizacija kvalitete i usklađivanje s nutricionističkim smjernicama te omogućavanje sudjelovanja lokalnih proizvođača kroz zeleni i društveno odgovoran postupak javne nabave. Slijedom navedenog, opskrbu kruhom i dalje organiziraju same škole kroz postojeće modele nabave i s dobavljačima s kojima već surađuju, ovisno o lokaciji škole i lokalnom tržištu (po gradovima i općinama). Karlovačka županija će u sljedećem razdoblju dodatno analizirati razloge izostanka interesa proizvođača kruha te razmotriti modele kojima bi se, uz poštivanje pravila javne nabave i jednakih uvjeta za sve, u budućnosti omogućilo njihovo uključivanje u objedinjeni postupak.”
Sličan upit poslali smo i u ogulinske osnovne škole. Iz Prve osnovne škole Ogulin odgovorili su nam nešto drugačije i vidljivo je da je ipak bilo nekih promjena, barem u pokušaju, jer u odgovoru navode:
“Vezano uz provedbu standarda prehrane koju provodi Karlovačka županija, a temeljem objedinjenih postupaka javne nabave za kruh i pekarske proizvode, kao dobavljač odabrana je pekara Klara Zagreb.
Međutim, počevši od sljedećeg tjedna koristit ćemo usluge lokalnog proizvođača kruha i pekarskih proizvoda, pekare Mivit. S poštovanjem, Ivona Rendulić, ravnateljica”
Odgovor Osnovne škole Ivane Brlić Mažuranić je, pak, drugačiji od prethodnih. Ravnateljica Anđelka Salopek navodi: “U objedinjenoj javnoj nabavi koju je provela Karlovačka županija, odabrana je pekara “Klara”.”
Nakon ovih odgovora, pokušajte sami zaključiti čiji će kruh biti u školama.
