U subotu, 21. ožujka, Ogulin će ugostiti hvalevrijednu ekipu pod nazivom „Mi sami dođemo“. Riječ je o grupi entuzijasta i humanitaraca iz Makarske koja putuje Hrvatskom i širi dobru energiju kroz kuhanje i druženje.
Ovaj put, njihovo odredište je naš grad, a cilj je isključivo počastiti sugrađane i uljepšati subotnje prijepodne. Ekipa će u parku kralja Tomislava pripremati 400 porcija vrhunskog orzotta s plodovima mora.
Početak kuhanja je u 08:00 sati.
Podjela porcija: od 11:00 sati nadalje.
“Ekipa iz Makarske u subotu jednostavno časti cijeli grad! Dođite na pravu dalmatinsku marendu u centru Ogulina i uživajte u vrhunskom orzottu koji je pripremljen isključivo za vaše gušte i dobro druženje. Dobrodošli!“-poručuju iz ogulinske Turističke zajednice.
Što je orzoto?
Orzoto (tal. orzotto) je tradicionalno talijansko jelo, vrlo slično rižotu, u kojem se umjesto riže koristi ječam (tal. orzo), a ime je spoj riječi orzo (ječam) i risotto (rižoto). Ovo je kremasto i zdravo jelo, često pripremano sa raznim povrćem, gljivama (poput vrganja) ili mesom.
Ukratko, orzotto je ječmeni rižoto koji nudi bogatstvo okusa uz visoku nutritivnu vrijednost.
