Vikend slastica: Kolač od jogurta s voćem po želji (by Torte i kolači Marcipan)

Topliji dani su pred nama, pa je vrijeme za nešto laganije. Donosimo Vam jedan lagani proljetni kolač u kojem ćete zasigurno uživati. Lagano, sočno i voćno!
Sastojci:
– 1 i 1/2 šalica brašna
– šalica šećera
– šalica jogurta
– 1/2 šalice ulja
– 1/2 vrećice praška za pecivo
– limunova korica
– 3 jaja
– 200 g voća
Priprema:
Pjenasto izmiješaj žumanjke sa šećerom. U drugoj zdjeli istuci čvrsti snijeg od bjelanjaka. Zatim dodaj jogurt, ulje, brašno s praškom za pecivo i naribanu koricu limuna. Sve izmiješaj i na kraju kuhačom lagano umiješaj tučeni snijeg. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva Celzijevih. Premaži lim za pečenje maslacem i pospi brašnom. Izlij smjesu, po vrhu smjese poredaj nasjeckano voće (dobro se uklapaju breskve ili marelice) i peci oko 25 minuta. Dobar tek!
Za sve narudžbe i informacije nazovite Torte i kolači Marcipan: 098 640 633 ili 047/532 – 330
Ili posjetite našu Facebook stranicu

Komentari