“Kada pomislite na hranu Gorskog kotara, što vam je prvo na umu? Gljive, divljač, pastrva i borovnice. Upravo ti slatki, tamni plodovi koje skrivaju naše...

Ljeto je u punom zamahu, kolovoz je vruć i u Gorskom kotaru, ali su noći ugodne, zvjezdane i svježe pa se lijepo spava. Ličanki koja...

Gotovo svakog 2. kolovoza odlazimo u Liku, u Brlog, rodno mjesto mog oca gdje se za blagdan Sv. Ilije kod strica okupi obitelj uz gozbu...

Gorski kotar je poznat po tradiciji lova i jelima od divljači. Među glavne specijalitete spada lovački gulaš u kotliću. Tradicionalno, priprema se na masti, meso...

Niti danas nećete ostati zakinuti za novi gastro prijedlog! “U Gorskom kotaru su gljive često na jelovniku. Ovdje se od malih nogu uči uz starije...

Danas predlažemo da probate ličke šnicle! “Vjerujem da svi imamo to neko jelo ili slasticu koja ima savršen okus samo kada ju priprema netko koga...

I danas iz bogatog Gorskog kotla stiže novi gastro prijedlog! Probajte galette! “Galette je vrsta kolača od prhkog tijesta koje se nadjeva voćem po izboru,...

Šmarn – naziv je to jela čiji recept ćemo danas podijeliti s vama. “Stara bilježnica s početka 20.stoljeća krije mnoštvo kratkih, jednostavno zapisanih recepata. Nazivi...

Kako bi doznali kakve “tajne” recepte skriva, i ove nedjelje zavirit ćemo u Gorski kotao! 🙂 Nakon bazge, u Gorskom kotlu je vrijeme kadulje. Autorica...

Ako ste od onih koje trese nogometna groznica i imate svoj navijački kutak za ekipu, ovih dana svakako morate pripremiti neke grickalice ili zabavu za...